Restauradors
Restauradors
Properes activitats
NO HI HA ACTIVITATS PROGRAMADES
Consulta activitats passades
Activitats passades de Restauració
Taller de tapes – (Seminaris de cuina per a professionals)
DATA: 24 març 2022 - Seminari “Com treballar el formatge al comerç especialitzat i l’hosteleria”
DATA: 28 març 2022 - Taller de cuina de bosc – (Seminaris de cuina per a professionals)
DATA: 26 abril 2022 - Jornada: Els olis del Pallars a la cuina i la cuina de l’oli
DATA: 14 novembre 2022 - Edició hivern 2023 CUINEM TALENT
DATA: 26 gener 2023 - Cuinem Talent “La creativitat a la cuina de temporada”
DATA: 26 gener 2023 - Cuinem Talent “Cuina singular: la riquesa d’un producte”
DATA: 9 febrer 2023 - Servei de vins i maridatges: conceptes i tècniques aplicades
DATA: 13 febrer 2023 - Cuinem Talent “Street food del món, versió pallaresa”
DATA: 23 febrer 2023 - Cuinem Talent “Tapes slow food”
DATA: 9 març 2023 - Operacions bàsiques en cafeteries i restaurants
DATA: 17 abril 2023 - Cuinem Talent “Cuina de l’hort”
DATA: 18 maig 2023 - Cuinem Talent “Cuina al buit”
DATA: 25 maig 2023 - Seminari de Cuina de Bosc: “Conèixer plantes i fruits de muntanya en primavera i la seva possible utilització a la cuina.”
DATA: 29 maig 2023 - Cuinem Talent “Cuina vegetariana amb producte de proximitat al Pallars”
DATA: 8 juny 2023 - Jornades de restauració responsable. Sessió 1. La gestió de personal, una estratègia de fidelització
DATA: 12 juny 2023 - Cuinem talent – La cuina dels menuts
DATA: 25 setembre 2023 - Cuinem talent – La cuina del curry
DATA: 9 octubre 2023 - Jornada “Els productes de proximitat, la clau de la sostenibilitat”
DATA: 16 octubre 2023 - Jornada de bones pràctiques de restauració
DATA: 13 novembre 2023 - Trobada del grup de treball de la restauració
DATA: 23 gener 2024 - Formació sobre l’oli d’oliva verge extra del Pallars
DATA: 29 gener 2024 - Fira Pallars Terra de Corder 2024
DATA: 4 maig 2024