Pallars Terra de Corder

Pallars Terra de Corder

El Pallars és la comarca de Catalunya on hi ha més caps d’ovella productiva i compta amb una raça autòctona: la xisqueta.

El corder expressa en bona part la identitat pallaresa, el mode de vida tradicional d’aquesta terra:  el seu paisatge i la seva gent. Per això, el corder ha esdevingut marca del Pallars.

L’any 2015 neix el projecte Pallars terra de corder, en  col·laboració amb la Fundació Alícia. Des d’aleshores, Al teu gust, aliments del Pallars, ha treballat en diferents propostes, tant per a públic en general com per a professionals : 

Produccions gràfiques i audiovisuals: peli i llibre Esdeveniments gastronòmics com La gran costellada i la Fira Pallars, Terra de Corder que tenen lloc cada any a la primavera;

Properes activitats 

Cordeví 2021

Consulta activitats passades

Activitats passades de Pallars Terra de Corder

 

  • Produccions gràfiques i audiovisuals

Curmetratge “Xisca”

Curtmetratge de ficció coproduït per l’Ajuntament de Tremp i Benecé Produccions.

Canal Girella

Canal YouTube on ho pots conèixer tot sobre els productes agroalimentaris del Pallars Jussà.

Llibre “Pallars Terra de Corder”

Editat per l’Ajuntament de Tremp i Garsineu Edicions amb la col·laboració de la Fundació Alicia. 

  • Esdeveniments gastronòmics

Fira Pallars terra de corder

Primera quinzena de maig

La Gran Costellada

Gran Costellada de corder del Pallars.

CORDEVI

Festival gastronòmic del Pallars que es duu a terme a la tardor.

Scroll to Top