Pallars Terra de Corder
El Pallars és la comarca de Catalunya on hi ha més caps d’ovella productiva i compta amb una raça autòctona: la xisqueta.
El corder expressa en bona part la identitat pallaresa, el mode de vida tradicional d’aquesta terra: el seu paisatge i la seva gent. Per això, el corder ha esdevingut marca del Pallars.
L’any 2015 neix el projecte Pallars terra de corder, en col·laboració amb la Fundació Alícia. Des d’aleshores, Al teu gust, aliments del Pallars, ha treballat en diferents propostes, tant per a públic en general com per a professionals :
- Produccions gràfiques i audiovisuals, com la pel·lícula “Xisca”, de Sergi Lara, i el llibre Pallars terra de corder.
- Esdeveniments gastronòmics com La gran costellada i la Fira Pallars, Terra de Corder que tenen lloc cada any a la primavera.
Properes activitats
7 i 8 de maig de 2022. Fira Pallars terra de corder, Tremp.
Curmetratge “Xisca”
Curtmetratge de ficció coproduït per l’Ajuntament de Tremp i Benecé Produccions.
Canal Girella
Canal YouTube on ho pots conèixer tot sobre els productes agroalimentaris del Pallars Jussà.
Llibre “Pallars Terra de Corder”
Editat per l’Ajuntament de Tremp i Garsineu Edicions amb la col·laboració de la Fundació Alicia.
