Fira Pallars Terra de Corder

L'ovella xisqueta
La raça autòctona del Pallars és la xisqueta.
En vols saber més?
Mostra de Formatges d'ovella dels Pirineus
El dissabte, al mercat firal trobareu la primera mostra de formatges d'ovella del Pirineu
El corder a la gastronomia
Als bars i restaurants podreu tastar la carn de corder en multitud d'elaboracions delicioses!
Previous
Next
La Girella
El tret de sortida de la Fira serà un esmorzar de girella amb cap i pota, de tota la vida i amb productes de la màxima qualitat!
El Furro i la Xica
Són els capgrossos de corder xisquet que acompanyen els Gegants de Tremp, en Faciet i la Bepeta.
Dinar popular
El 8 de maig cuinarem 32 corders del Pallars per llepar-se'n els dits! No t'ho perdis.
Previous
Next

Programa 2022

Aquí podeu veure els actes destacats del programa, desgarregueu-vos a sota el fulletó complet!

Dissabte 7 de maig

De 9h a 10.30h Esmorzar de girella amb cap i pota, amb el xef Sergi de Meià i restauradors del Pallars. A la rambla de Dr. Pearson, creuament amb el passeig del Pare Manyanet. Venda de tiquets a www.entrapolis.com Preu: 5€

L’esmorzar comptarà amb la participació de professionals dels sectors ramader, carnisser i de la restauració i en acabar es farà la fotografia commemorativa de l’edició.

10.30h Fotografia commemorativa de l’edició i inauguració de la Fira a càrrec de l’actriu Ivana Miño, ambaixadora d’aquesta edició.

De 10:30h a 12h Cabaret Pagès amb Esperanceta. Trencant amb els micromasclismes. A la rambla de Dr. Pearson

11.30h Taller de fer matons amb Formatgeria Vilavella. A la carpa del C. Barcelona.

12h Cercavila amb els Gegants acompanyats del grup de grallers. Sortida de la Rbla. de Dr. Pearson.

13h Tast guiat de formatges d’ovella del Pirineu acompanyat de vins i cerveses del Pallars, a càrrec d’Enric Canut. A la carpa de la Pl. de Catalunya. Inscripció prèvia a www.entrapolis.com Preu: 3€

A partir de les 17h i fins les 20h Escape room de carrer “El tresor del pastor”. Sessions d’aproximadament 45 minuts. Inscripcions a https://www.entrapolis.com Gratuït.

19:30h “La transhumància de l’infern” amb la Colla de Diables Lo Peirot, sortida de la Pl. de la Creu.

20h Pallars Food Fest amb l’acompanyament de The Groov’&Sounds (duo) en directe. A la Carpa de la Diputació (Pl. Catalunya)

Vine a tastar les tapes que han elaborat diversos restaurants del Pallars Jussà per celebrar la primavera i acompanya-les dels vins i cerveses km0.

Veniu a veure les fotografies gegants de FotoFotos Associació Fotogràfica del Pallars en aquest espai.

22:30h Concert de The Groov’&Sounds (trio). A la Carpa de la Diputació (Pl. Catalunya)

Diumenge 8 de maig

11:30h Exhibició i taller “Casteller per un dia” amb la colla Malfargats de Pallars. A la Pl. de Catalunya.

12h Projecció i debat del documental “El no a l’ós”, de Prod. LeChamps. Espai Cultural La Lira. Amb la col·laboració de l’Associació APROVI.

14h. Dinar popular[1]. Preu del menú: 12 euros  / Menú infantil:  5 euros (fins a 10 anys)

  • Amanida de l’horta amb formatges d’ovella
  • Corder al burduntzi
  • Mousse de formatge amb cruixent i fruits del bosc
  • Pa, aigua i vi

Els tiquets del dinar poden adquirir-se electrònicament a www.entrapolis.com i a diferents carnisseries de la comarca a partir del 11 d’abril i fins a exhaurir-se.

És possible adaptar el menú a restriccions alimentàries, al·lèrgies i intoleràncies. Contactar amb l’organització a

17h. Ball de tarda amb Cocktail Elegant. Amb la col·laboració dels Amics del Ball. A la Carpa de la Diputació (Pl. Catalunya)

Durant el mes de maig:

– Tasta els Paquitos de corder als establiments participants.

“Ramats del Pallars”, exposició de fotografies de Jordi Peró, a Casa Montoliu 1903

Joc d’aparadors “De ramats, pastors i cabaneres”, descobreix les botigues participants i troba-hi el corder amagat. Més informació a la butlleta del joc. De l’1 al 15 de maig. Premi patrocinat per Beep Tremp.

[1] **Es recomana portar coberts de casa i que no siguin de plàstic. 
En cas que no en porteu, l’organització posarà a la vostra disposició  coberts compostables d’un
sol ús per un import d’1 euro. Som sostenibles: a la nostra festa reduïm l’ús de plàstics.
El medi ambient és cosa de tots.

Activitat complementària

Folklore i cultura de foc
La colla de diables Lo Peirot de Tremp oferirà diferents actuacions durant el dissabte
Castells per a tothom
La colla Malfargats del Pallars farà una exhibició i un taller el diumenge al matí
Previous
Next

Joc d'aparadors

De l’1 al 15 de maig. Omple la butlleta que trobaràs a les botigues participants i diposita-la a la bústia de l’ajuntament per participar al sorteig d’una tauleta  TAB M10 FHD Plus, premi patrocinat per Beep Tremp.

Tiquets i entrades

tickets, booth, sign-1056081.jpg

Premsa

news, fake news, newspaper-5238315.jpg

Descarrega aquí el dossier de premsa i les notes de premsa de l’edició 2022.

Informació sobre allotjaments al Pallars Jussà

Scroll to Top