El cap de setmana del 3 i 4 d’octubre vam participar a la Fira ramadera de la Pobleta de Bellveí i el diumenge 11 d’octubre a la Fira del Mostillo de Llimiana, on vam presentar l’espai Pallars, terra de corder.
Tal i com hem comentat en entrades anteriors d’aquest blog, l’Espai terra de corder inclou informació al voltant del projecte Al teu gust, aliments del Pallars i de l’estratègia Pallars, terra de corder. Així mateix, hi podeu trobar receptes i propostes innovadores de cuina amb corder, degustacions de productes tradicionals com la girella i altres activitats.
Tant la fira ramadera de la Pobleta com la Fira del Mostillo de Llimiana van incorporar al seu programa activitats relacionades amb el projecte.
Així, a la Fira de la Pobleta vam participar a la taula rodona El corder, al corral a la cuina i a la taula, ahir i avui, acompanyats de:
Tomàs Jordana, ramader
Jaume Jordana, Roia, ecològica dels Pirineus
Dolors Perucho, restauradora Era del Marxant
Silvia Solana, nutricionista
A la Fira del Mostillo de Llimiana es va organitzar un taller de feltre per als més petits a càrrec de l’Obrador Xisqueta.
Us recordem que podreu trobar nos també a les fires del bolet d’Isona, del Codony de Tremp, de Salàs de Pallars i de Sant Martí de Talarn.
Us animem a participar hi activament.
[su_custom_gallery source=”media: 2448,2449,2450,2451″ link=”lightbox” width=”200″ height=”110″][symple_divider style=”solid” margin_top=”20px” margin_bottom=”20px”] [su_custom_gallery source=”media: 1400,1399,1398,1397,1396,1395,1394,1393″ link=”lightbox” width=”220″][/su_custom_gallery]
