Amb el nom “El paisatge de la resiliència”, organitzem la 12a Jornada de Vins del Pirineu que tindrà lloc el proper divendres, 8 de novembre, a l’Epicentre de Tremp.
La sessió, adreçada al sector agroalimentari del Pallars principalment, inclourà diferents ponències i diàlegs amb l’objectiu de mostrar la importància d’implementar el mosaic agroforestal arreu i en particular a la muntanya mitjana mediterrània per protegir i preservar el paisatge amenaçat per l’emergència climàtica, posant al centre el cultiu de la vinya. S’incidirà en els fonaments de la viticultura regenerativa, en com les pastures modelen els paisatges i es mostraran casos pràctics d’èxit, tant a la muntanya pirinenca, a La Cerdanya, com arran de mar, al Parc Natural del Cap de Creus.
La 12 Jornada de Vins del Pirineu comptarà amb investigadors del CREAF, integrants de l’Associació de Viticultura Regenerativa i del Centre d’Estudis i Recursos de la Transhumància, i dels cellers Espelt i Llivins. La intenció és, un any més, divulgar i compartir coneixement sobre una matèria sensible i d’extrema actualitat.
La trobada finalitzarà, com és habitual, amb un tast de Vins del Pirineu.
