Del 20 al 23 d’octubre, Al teu gust aliments del Pallars serà present en aquest esdeveniment gastronòmic on milers de professionals del món de la cuina es donen cita des de l’any 1999, a Galícia i Catalunya, per estar al dia de les tendències de cuina i del mercat gastronòmic i alimentari.
Al teu gust hi anem amb una representació dels productors adherits al projecte (Cervesa c-TRETZE, Ratafia dels Raiers, És Pallarès, Postre de Músic, La Roia i Cal Portalé) i ens hi trobareu a l’estand 148 (aquí podeu veure el plànol) i a més el dijous 23 oferirem una demostració de cuina amb el títol “El Pallars a la taula”, en la qual Mariano Gonzalvo elaborarà un plat de corder amb Ratafia i mel. Aquesta activitat tindrà lloc a les 13h, al taller número 3.
Acosteu-vos al Fòrum i visiteu-nos!
