Tornem al Pallars després de 4 dies intensos al Fòrum Gastronòmic 14
Del 20 al 23 d’octubre hem estat a Barcelona, al Fòrum Gastronòmic 2014, acompanyant 5
Home » Els nostres productors » Pàgina 6
Del 20 al 23 d’octubre hem estat a Barcelona, al Fòrum Gastronòmic 2014, acompanyant 5
Del 20 al 23 d’octubre, Al teu gust aliments del Pallars serà present en aquest
La Fundació Alicia i el projecte Al teu gust aliments del Pallars van impartir un
Atès l’èxit de la campanya gastronòmica Cuina de Fira de l’any passat, la tornem a
Aquest matí, 7 cellers de la subzona Pallars (DO Costers de Segre) han submergit una
Organitzem aquesta proposta formativa adreçada als restauradors i hotelers, amb el suport i l’assessorament de
Ivan Sànchez Cruz , apicultor nº 171L03677 Mel del romer, mel d’alta muntanya, mel de
Florenci Forcada Claverol Elaborem pa, coques dolces i salades, pastissos i melmelades de préssec, albercoc,
Pere Blanch. Elaborem derivats del porc de manera tradicional: xolís, secallona, panxeta i llom curat
Figuerola d’Orcau va ser l’escenari aquest dissabte de la primera edició del JazziVi, que va