Aquesta setmana ha tingut lloc l’última jornada d'”Els Dilluns del vi” que, malgrat la neu la mala previsió meteorològica, s’ha desenvolupat amb normalitat i molt bona sintonia entre tots els membres del grup.
En total han participat a la proposta 40 persones, entre restauradors i comerciants especialitzats. La majoria dels quals amb negoci a la comarca del Pallars Jussà, però també alguns del Pallars Sobirà.
Al llarg de les 4 jornades, els participants han conegut els projectes 10 vitivinícoles que formen part del nostre programa, Al teu gust, aliment del Pallars: celler Mas Garcia Muret, celler Miquel Roca, celler El Vinyer, celler Vila Corona, celler Terrer de Pallars, celler Xic’s de Cal Borrech, celler Vidavins, celler Sauvella, Castell d’Encús i celler Batlliu de Sort. A més de dos projectes més del sector de les begudes: la Fàbrica de cervesa Ctretze i Licors Portet, ambdós de La Pobla de Segur.
Les visites s’han complementat amb dinars en diferents restaurants de la comarca: Hotel Terradets, Hostal Buenos Aires i Hotel Segle XX i el darrer dinar s’ha fet aquest dilluns al mateix celler Batlliu de Sort.