Curs de cuina i maridatge de vins

[su_custom_gallery source=”media: 11040,11041,11042″ limit=”22″ link=”lightbox” width=”200″ height=”110″][symple_divider style=”solid” margin_top=”20px” margin_bottom=”20px”] [su_custom_gallery source=”media: 1400,1399,1398,1397,1396,1395,1394,1393″ link=”lightbox” width=”220″][/su_custom_gallery]

 

Dins del cicle d’activitats Biblioteques amb DO, dilluns a la  tarda el cuiner de l’Hotel Terradets, Gabi Serra, ha fet un taller de cuina maridant vins de la comarca.

Els 25 assistents al curs han pogut aprendre i treballar amb diferents receptes de carns, peix, llegums i fins i tot postres, amb els que han maridat diferents vins: Ximerliu, del Celler Xic’s Cal Borrech; Mas Garcia Muret 2013, del Celler Garcia Muret, i el Vi dolç del Celler Sauvella.

Aquesta activitat, com la resta que es desenvolupen dins del cicle Biblioteques amb DO pretén acostar diferents públics al món del vi en general i en concret als projectes vitivinícoles de la comarca, alhora que crea lligams entre elles i altres empreses del món de la gastronomia.

Està organitzada amb la col·laboració de l’associació APAT de professionals turístics.

Desplaça cap amunt
Scroll to Top