4 d'abril de 2024
L’oli del Pallars, un producte exclusiu i amb molt potencial gastronòmic i medicinal
El sector oleícola del Pallars treballa per desenvolupar-se i posicionar el territori com a productor
15 de gener de 2024
Jornada de bones pràctiques de restauració
Aquesta jornada dona continuïtat a les Jornades de restauració responsable que organitzem amb l’expertesa de
11 d'octubre de 2023
Jornada “Els productes de proximitat, la clau de la sostenibilitat”
Aquesta jornada dona continuïtat a les Jornades de restauració responsable que organitzem amb l’expertesa de
11 d'octubre de 2023
Cuinem talent – La cuina del curry
Estem treballant en una nova edició del cicle Cuinem Talent, en aquesta ocasió el conduirà
7 d'agost de 2023
Cuinem talent – La cuina dels menuts
Estem treballant en una nova edició del cicle Cuinem Talent, en aquesta ocasió el conduirà
7 d'agost de 2023
Seminari de Cuina de Bosc: “Conèixer plantes i fruits de muntanya en primavera i la seva possible utilització a la cuina.”
SEMINARI CUINA DE BOSC Sortida de camp i sessió dinàmica de cuina “Conèixer plantes i
25 de maig de 2023
Jornades de restauració responsable. Sessió 1. La gestió de personal, una estratègia de fidelització
Sessió 1. La gestió de personal, una estratègia de fidelització Objectius de la sessió: Reflexionar,
25 de maig de 2023
