Notícies

Jesús Bellera. Elaborem productes carnis derivats del porc mantenint les receptes tradicionals del Pirineu: botifarra,

Pere Blanch. Elaborem derivats del porc de manera tradicional: xolís, secallona, panxeta i llom curat

Inés Fondevilla. Elaborem derivats del porc: llangonissa, salsitxa i secallona. Venem carn de la comarca:

Jaume Badia, Mestre Artesà Alimentari. Durant més de 40 anys hem recollit la millor tradició

Marta Fornons i Nati Fayos. Elaborem llangonissa, xolís, secallona, botifarra negra, d’ou i catalana, paté,

Jaume Jordana i Marc Chimisana.  Criem corder i vedella ecològics. C. Democràcia, parcel·la 38b. Polígon

Josep Bastus. Elaborem productes casolans com embotits i girella, i venem carn del país: corder,

Assumpta Codinachs i Ramon Font.  Criem vedella ecològica dela raça Brunadels Pirineus. Casa Mestrepere. 25512.

Dolors Toló  i Josep Peró. Criem vedella i porc d’engreix propi i venem corder del

Rafa i Marta. Elaborem embotits tradicionals: xolís, secallona, paté, xolís roig i bisbe blanc. Casa