1a festa Pallars terra de corder

L’any 2015 neix aquesta festa arran de la campanya divulgativa iniciada per l’Ajuntament de Tremp a través d’ATGPallars i la Fundació Alícia, entorn al corder, el consum de la seva carn i la necessitat de mantenir viu un sector bàsic per a l’economia pallaresa, e de l’oví.

Així, l’1 de maig de 2015 té lloc al parc del Pinell un esdevniment multitudinari l’acte central del qual és un dinar popular a base de corder, concretament Corder a l’estaca i tximitxurri. Durant la resta de la jornada es fan activitats relacionats amb l’elaboració, el consum i la cuina d’aquesta carn. Hi ha un taller per als més petits a càrrec d’Obrador Xisqueta, demostració de cuina argentina fàcil amb corder i tast càrrec de Núria May de la Fundació Alicia, demostració de cuina i tast a càrrec de Delia Inés Michel del restaurant ‘La cuina de mamà’ (Barcelona), presentació i bateig dels capgrossos de corders xisquets, amb la Colla de Gegants de Tremp.