Seminari de Cuina de Bosc: “Conèixer plantes i fruits de muntanya en primavera i la seva possible utilització a la cuina.”

SEMINARI CUINA DE BOSC

Sortida de camp  i sessió dinàmica de cuina

“Conèixer plantes i fruits de muntanya en primavera i la seva possible utilització a la cuina.”

A càrrec d’Evarist March, botànic de NaturalWalks.

Horari : de 10h  a 17.30 h Sortida a les 10h de MónNatura Pirineus/ Les Planes de Son

Programa de la jornada:

10h Trobada al centre MonNatura Pirineus/ Les Planes de Son i inici itinerari d’identificació

12.30h Fi de la sortida de camp i desplaçament a Sort

14h Dinar a l’Escola d’Hoteleria del Pallars

15.30h Inici sessió dinàmica de cuina

 Inscripcions: a través del següent formulari: https://forms.gle/WQ3a6i7BRRCefaze7 per correu electrònic a o

I  per telèfon al 973 65 00 05 ( ext 341 o 345) o 973 57 69 56