4a festa Pallars, terra de corder
1
DATES:
LLOC:
ARXIU:
Presentació
La quarta edició de la Festa Pallars Terra de corder té com a convidada l’ovella latxa, una raça autòctona del País Basc.
En aquesta edició hi ha la Presentació del curtmetratge Xisca, de Sergi Lara.
L’acte central de la festa és un dinar popular a base de corder, concretament txatonada i corder al burduntzi i durant la jornada es fan activitats relacionats amb l’elaboració, el consum i la cuina d’aquesta carn. Hi ha una demostració de gossos de la raça Pastor Vasco, demostració d’elaboració de formatge Idiazábal, demostració i tast de “cordero lechal”, ballada de gegants amb els geganters de Tremp.
La quarta edició de la Festa Pallars Terra de corder té com a convidada l’ovella latxa, una raça autòctona del País Basc.
En aquesta edició hi ha la Presentació del curtmetratge Xisca, de Sergi Lara.
L’acte central de la festa és un dinar popular a base de corder, concretament txatonada i corder al burduntzi i durant la jornada es fan activitats relacionats amb l’elaboració, el consum i la cuina d’aquesta carn. Hi ha una demostració de gossos de la raça Pastor Vasco, demostració d’elaboració de formatge Idiazábal, demostració i tast de “cordero lechal”, ballada de gegants amb els geganters de Tremp.